بيتزا وأجنحة العسل الساخن سيتم طرحها في جميع أنحاء البلاد هذا الشهر

بلانو، تكساس ، 18 كانون الثاني/يناير، 2024 / بي آر نيوزواير / — لبدء العام الجديد، تكشف بيتزا هت عن أحدث أبحاثها حول اتجاهات البيتزا وأفضل التوقعات لما سيأتي في فئة البيتزا لعام 2024. وقد قادت بيتزا هت مع ابتكارات الطهي والبيتزا الشهيرة منذ عام 1958، بدءًا من بيتزا Pan ^® الأصلية وحتى Original Stuffed Crust ^® وحتى أحدث ابتكاراتها في فئتها، Pizza Hut Melts ^® . تستمر وجهة البيتزا الرائدة في تجاوز الحدود، حيث تظل دائمًا على اطلاع بأحدث الاتجاهات وسلوكيات المستهلك لتقديم إبداعات جديدة للعملاء. مع ستين عامًا من الخبرة في البيتزا، يقوم فريق الطهي في بيتزا هت بإصدار أحدث اكتشافاته في اتجاهات البيتزا، ويكشف عن سلوكيات ورؤى محبي البيتزا من جميع الأعمار في جميع أنحاء البلاد ويتنبأ بتوقعات البيتزا لعام 2024.

يتوقع خبراء الطهي في بيتزا هت أن يكون عام 2024 عامًا للنكهات والإضافات الحارة، وطبقات وطبقات من النكهات، والقشرة الرقيقة التي تستمر في السيطرة، من بين العديد من الاتجاهات الأخرى التي تم استكشافها في تقريرهم الأخير.

أحد الاتجاهات الكبيرة التي يجب تسليط الضوء عليها هو أن الطلب على عروض البيتزا الحلوة والحارة سيظل مرتفعًا خلال العام المقبل. ولمواكبة هذا الاتجاه، تقدم بيتزا هت عروض العسل الساخن في جميع أنحاء البلاد بدءًا من 1 فبراير لفترة محدودة في مواقع مشاركة مختارة. تبدأ بيتزا العسل الساخن باختيارك من العجينة المغطاة بصلصة المارينارا والجبن والبيبروني الكلاسيكي والبيبروني المقرمش مع رشة من الصلصة الحلوة الممزوجة بالهابنيروس الأحمر ولمسة من العسل. أجنحة العسل الساخن متوفرة بالعظم التقليدي أو المغلفة بالعظم بنكهات حرارية حلوة. تبدأ بيتزا Hot Honey بسعر 11.99 دولارًا أمريكيًا وتبدأ أجنحة Hot Honey Wings (عدد 6) بسعر 5.99 دولارًا أمريكيًا . - قد تختلف الأسعار والمشاركة والتوافر.

تقول راشيل أنتاليك ، الرئيس التنفيذي الجديد للابتكار الغذائي في بيتزا هت، "في بيتزا هت، التزامنا بتحديث النكهات هو في طليعة هوية علامتنا التجارية. نحن نقود الاتجاهات ونتوسع في النكهة، كما يتضح من النجاح الهائل الذي حققه منتجنا Hot Honey الاختبار، الذي فاق توقعات الضيوف. هذا الابتكار الجريء لا يرفع مستوى تجربة البيتزا لدينا فحسب، بل يفتح أيضًا فرصًا مثيرة لعرض أجنحتنا. استعد لثورة النكهة التي تتجاوز البيتزا، وتجسد حقًا روح الابتكار في بيتزا هت."

عادات استهلاك البيتزا في جميع أنحاء الولايات المتحدة

• في المتوسط، ينغمس الأفراد في تناول البيتزا ثلاث مرات في الشهر، وتتصدر داكوتا الشمالية الطريق بمعدل 3.5 مرة في الشهر. وتبلغ الكمية المستهلكة حوالي 8 شرائح شهريًا، وتختلف من ولاية إلى أخرى، حيث تأخذ ولاية ويسكونسن زمام المبادرة بـ 10 شرائح.
• عند الطلب، يفضل 47% البيتزا الكبيرة، مما يساهم في استهلاك سنوي قدره 288 شريحة للشخص الواحد، أي ما يعادل 480 جالونًا أو حوض استحمام ساخن كبير يتسع لستة أشخاص مملوء حتى الحافة.
• داكوتا الشمالية ، نيويورك ، مينيسوتا ، ويسكونسن تتصدر المخططات باعتبارها الولايات ذات أعلى استهلاك للبيتزا.

تفضيلات الصلصة واختيارات القشرة

• ويتوقع الخبراء في بيتزا هت أن تستمر شعبية العجينة الرقيقة في النمو حيث يبحث المستهلكون عن أنماط بيتزا أخف للاستمتاع بها بالإضافة إلى البيتزا المفضلة لديهم.
• فيما يتعلق بالقشرة، وجد استطلاع بيتزا هت الأخير أن أكثر أنواع قشرة البيتزا شيوعًا هي القشرة الرقيقة (28%)، القشرة المحشوة (20%)، والقشرة السميكة (14%).
  • بعض الولايات تفضل العجينة المحشوة: أركنساس (28%)، كنتاكي (27%)، لويزيانا (26%)، ميسيسيبي (24%)، مونتانا (30%)، نبراسكا (28%)، نورث كارولينا (23%)، أوريغون. (23%)، داكوتا الجنوبية (27%)، تينيسي (23%)، يوتا (25%)، واشنطن (22%)، وست فرجينيا (28%)، وايومنغ (30%).
  • يفضل عدد أكبر من الأشخاص في نيو مكسيكو الطبق العميق مقارنةً بإلينوي (21٪ مقارنة بـ 17٪).
  • وُجد أيضًا أن هاواي أكثر ميلًا إلى طبق البيتزا من ميشيغان (24٪، مقارنة بـ 7٪).
• تلعب صلصات التغميس دورًا مهمًا في تعزيز تجربة البيتزا. الرانش هو الأكثر شعبية (38٪)، تليها صلصة الثوم (27٪)، والصلصة الحارة (8٪)، وغيرها. بعض الولايات، مثل نيويورك ، تتميز بتفضيلها الصلصة الحارة.

أنماط البيتزا والتوابل والطبقة

• ارتفعت نسبة النكهات الحلوة والحارة في قوائم الطعام بنسبة 38% في العام الماضي، ومن المتوقع أن يتفوق العسل الساخن على جميع نكهات الطهي والمشروبات الأخرى تقريبًا بحلول عام 2027*. وتتوقع بيتزا هت أن تستمر النكهات الحارة في النمو في جاذبيتها، خاصة مع الصلصة الحارة المفضلة لدى جيل Z.
• تصدرت نيويورك (35٪) المخططات باعتبارها أسلوب البيتزا الأكثر شعبية. البارميزان (55%) هو التوابل المفضل، باستثناء نيويورك ، حيث يفضل ملح الثوم (29%). يميل المجيبون نحو النكهات المالحة (52%)، والنكهات الشهية (34%)، والتوابل (27%).
• تعد البيبروني هي الطبقة المفضلة للحوم (42%)، مع استثناءات في ولايات مثل إلينوي وأيوا وويسكونسن ، التي تفضل النقانق.
• كما شارك محبو البيتزا أنهم على استعداد لتجربة العديد من إضافات الفواكه والخضروات غير العادية على البيتزا الخاصة بهم والتي لا يفضلونها عادة: الأناناس (44%)، الفلفل الحار (21%)، الخرشوف (16%)، البطاطس ( 15%) والمخللات (14%).
• الفلفل بشكل عام موجود، وفقًا لبيتزا هت. من الفلفل الحلو المحمص إلى الفلفل الحار الجريء
• تشمل الإضافات التي يجب حظرها: الأسماك (23%)، البنجر (21%)، التوت الأزرق (15%)، البرقوق (14%) والكيوي (14%). 10% لن يحظروا أي شيء.

عادات البيتزا والتفضيلات

• شارك المشاركون في الاستطلاع تفضيلات وعادات متنوعة. وتخطط نسبة كبيرة (31%) لتناول المزيد من البيتزا في عام 2024. ومن المرجح أن يطلب ما يقرب من النصف (47%) بيتزا للتمتع الشخصي إلى جانب الطلبات الجماعية.
• والمثير للدهشة أن 25% من المشاركين منفتحون على تجربة كوكتيل بنكهة البيتزا.
• ويعد يوم الجمعة (47%) هو اليوم الأكثر شعبية لطلبات البيتزا، في حين يعتقد 52% أن البيتزا وجبة أفضل من وجبة خفيفة.
• تعتبر بقايا البيتزا الباردة خيارًا شائعًا لدى 74% من الأشخاص.
• كثيرًا ما يقوم 23% منهم بإقران الأجنحة مع طلبات البيتزا الخاصة بهم، وتتصدر ولاية نيو مكسيكو هذا الاتجاه.

منهجية المسح

تم إجراء هذا الاستطلاع العشوائي المزدوج الذي شمل 5000 بالغ أمريكي من قبل بيتزا هت في الفترة ما بين 22 ديسمبر 2023 و 5 يناير 2024 . تم إجراؤه من قبل شركة أبحاث السوق OnePoll ، التي أعضاء فريقها أعضاء في جمعية أبحاث السوق ولديهم عضوية مؤسسية في الجمعية الأمريكية لأبحاث الرأي العام ( AAPOR ) والجمعية الأوروبية لأبحاث الرأي والتسويق ( ESOMAR ).

*وفقًا لشركة أبحاث السوق Datassential على موقع Today.com

حول بيتزا هت ^®

بيتزا هت، إحدى الشركات التابعة لشركة يم ! تأسست شركة Brands, Inc. (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز NYSE: YUM) في عام 1958 في ويتشيتا بولاية كانساس، ومنذ ذلك الحين اكتسبت سمعة طيبة كرائدة في مجال الابتكار من خلال ابتكار أيقونات مثل بيتزا Original ^® Pan وOriginal ^® Stuffed Crust. في عام 1994، كانت بيتزا هت بيتزا أول طلب طعام عبر الإنترنت. واليوم، تواصل بيتزا هت قيادة الطريق في المجال الرقمي والتكنولوجي حيث يأتي أكثر من نصف المعاملات في جميع أنحاء العالم من الطلبات الرقمية. تلتزم بيتزا هت بتوفير تجربة بيتزا سهلة - بدءًا من الطلب وحتى التسليم - ولديها برنامج Hut ^Rewards® ، وهو برنامج ولاء بيتزا هت الذي يقدم نقاطًا مقابل كل دولار يتم إنفاقه على الطعام بأي طريقة تطلبها. Hut Rewards مفتوح للمقيمين في الولايات المتحدة الذين تزيد أعمارهم عن 16 عامًا. راجع الشروط المعمول بها على https://hutrewards.pizzahut.com/terms/ . تعد بيتزا هت رائدة عالميًا في فئة البيتزا، وتدير أكثر من 19000 مطعم في أكثر من 100 دولة. ومن خلال حضورها الهائل، تعمل بيتزا هت على فتح الفرص لأعضاء فريقها ومجتمعاتها حول العالم.

لمزيد من المعلومات، قم بزيارة www.pizzahut.com . يمكنك البقاء على اطلاع دائم بما يحدث في بيتزا هت من خلال متابعتنا على Facebook و Twitter و Instagram و TikTok والاشتراك في قناتنا على YouTube .

تواصل إعلامي

أليسون برود للتسويق والاتصالات

بيتزا@abmc-us.com

عرض المحتوى الأصلي لتنزيل الوسائط المتعددة: https://www.prnewswire.com/news-releases/pizza-hut-releases-report-on-2024-pizza-trends-demand-remains-high-for-sweet--spicy- العروض--القشرة الرقيقة رقم 1-تفضيل القشرة في الولايات المتحدة-302037695.html

المصدر بيتزا هت